Hozzávalók: 2 pár virsli 20 dkg rizs 10 dkg zöldborsó 1 hagyma olaj pirospaprika, bors, majoranna , bors 2 kanál lecsó Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, olajon megdinszteljük, szórunk rá pirospaprikát, és 2 pohár forró vízzel felöntjük. Bele öntjük a rizst, félig megfőzzük, hozzá adjuk a fűszereket és a borsót. Mikor teljesen megfőtt, hozzá adjuk az apró kockára vágott virslit, és pár perc alatt még össze főzzük. Fedő alatt még 10 percig hagyjuk párolódni.
