hozzávalók / 4 adag A tésztához 1 csomag leveles tészta A töltelékhez 15 dkg kenőmájas 6 közepes db zöldhagyma (szára) só ízlés szerint A tetejéhez 1 ek szezámmag 1 db tojássárgája A tepsi kikenéséhez 1 ek napraforgó olaj elkészítés A leveles tésztát engedjük ki. Lisztezett deszkán két egyforma lapot nyújtsunk belőle, a lapok legyenek vékonyak. Az alsó lapot kenjük be májkrémmel, majd szórjuk meg az apróra vágott hagymaszárral. Erre tegyük rá a másik lapot, nyomjuk össze. A tetejét kenjük be tojássárgájával, szórjuk rá a szezámmagot és a sót. Vékony csíkokat vágjunk belőle, és utána tekerjük meg. Olajozott tepsiben sütőben készre sütjük.
