1.0Györgyi receptjeihttps://gyorgyisegek.cafeblog.huGyörgyiségekhttps://gyorgyisegek.cafeblog.hu/author/gyorgyisegek/<div><!-- AddToAny BEGIN --> <br /><div><a class="a2a_dd" href="http://www.addtoany.com/share_save"></a><a class="a2a_button_facebook" href="https://www.blogger.com/null"></a><a class="a2a_button_google_plus" href="https://www.blogger.com/null"></a><a class="a2a_button_email" href="https://www.blogger.com/null"></a><a class="a2a_button_twitter" href="https://www.blogger.com/null"></a><a class="a2a_button_google_gmail" href="https://www.blogger.com/null"></a><a class="a2a_button_google_plusone" href="https://www.blogger.com/null"></a></div><!-- AddToAny END --><br /><iframe allowtransparency="true" frameborder="0" scrolling="no" src="http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http://gyorgyisegek.blogspot.com/2015/04/ropogos-dios.html&layout=standard&show_faces=false&width=450&action=like&colorscheme=light&height=35" style="border-style: none;height: 35px;overflow: hidden;width: 450px"></iframe> <br /><div><div><a href="http://gyorgyisegek.blog.hu/media/image/2015-04-14/7543556/h_Ropog__s_di__s.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="http://gyorgyisegek.blog.hu/media/image/2015-04-14/7543556/h_Ropog__s_di__s.jpg" height="480" width="640" /></a></div><br /><div><b><br /></b></div><div><b><br /></b><b><br /></b></div><div><span style="font-size: large"><b>A tésztához:</b></span><br /><span style="font-size: large">6 tojásfehérje</span><br /><span style="font-size: large">10 dkg durvára vagdalt dió</span><br /><span style="font-size: large">8 dkg kókuszreszelék</span><br /><span style="font-size: large">20 dkg cukor</span><br /><span style="font-size: large">3 evőkanál liszt</span><br /><span style="font-size: large">fél csomag sütőpor</span><br /><span style="font-size: large"><br /></span><span style="font-size: large"><b>A krémhez:</b></span><br /><span style="font-size: large">6 tojássárgája</span><br /><span style="font-size: large">7 evőkanál cukor</span><br /><span style="font-size: large">7 evőkanál liszt</span><br /><span style="font-size: large">6 dl tej</span><br /><span style="font-size: large">25 dkg margarin</span><br /><span style="font-size: large">4 csomag vaníliás cukor</span><br /><span style="font-size: large">fél dl lefőzött kávé</span><br /><span style="font-size: large"><br /></span><span style="font-size: large"><b>A tetejére:</b></span><br /><span style="font-size: large">20 dkg szögletes keksz</span><br /><span style="font-size: large">10 dkg kókuszreszelék</span><br /><span style="font-size: large"><br /></span><span style="font-size: large">A tojásfehérjéket habbá verjük, közben minden hozzávalót beleszórunk, a lisztet utoljára. Óvatosan összedolgozzuk. Egy 30 × 20 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát és kb. 20 percig közepes lángon sütjük (tűpróba!).</span><br /><span style="font-size: large">A krémhez a tejet feltesszük melegedni. A tojássárgájákat kikeverjük a cukorral és a liszttel, hozzá egy keveset a melegedő tejből, és ezzel is kikeverjük. A tojásos masszát beleöntjük a langyos tejbe, majd szapora kavargatás mellett besűrűsödésig főzzük. Levesszük a tűzről és langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk a margarint és óvatosan eloszlatjuk benne.</span><br /><span style="font-size: large"><br /></span><br /><span style="font-size: large">A kihűlt vaníliakrém háromnegyed részét a tésztára kenjük, ezután kirakjuk háztartási keksszel. A maradék krémbe belekeverjük a kávét, a keksz tetejére egyenletesen rásimítjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap szeleteljük, mert a keksz addigra megpuhul. </span></div></div></div>rich