Györgyi receptjei

Hozzávalók:1 nagy dobozos tejföl1 tubus majonéz3 db nagy burgonya2 pár virsli1 csomag zöld borsó2 db hagyma1 dl étolajsó, borspritamin paprikaElkészítés:A tejfölt és a majonézt az olajjal alaposan össze keverjük majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.A burgonyát apró kockára vágjuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a majonézhez.A borsót puhára főzzük, a virslit apróra vágjuk,… Tovább »

Hozzávalók:1 cs franciasaláta alap1 nagy dobozos tejföl1 nagy tubus majonézsó, bors4 db főtt tojás2 ek mustárElkészítés:A franciasaláta alapot sós vízben puhára főzzük.A majonézt, a tejfölt és a mustárt alaposan összekeverjük a sóval és a borssal, és hozzáadjuk a zöldséget, és összekeverjük.Egy tányérra kúp alakban halmozzuk fel.A főtt tojást megpucoljuk, középen kettévágjuk, a sárgája lesz a… Tovább »

... Tovább »

Hozzávalók: A virslisalátához:1 nagy doboz tejföl1 tubus majonéz2 pár virsli1 zacskó mexikói zöldségkeverék3 db almasó, bors1 kanál mustár1 dl étolajA nyuszi tetejére:10 dkg füstölt sajt reszelve10 dkg trappista sajt reszelve20 dkg párizsi1 sárgarépazeller levélElkészítés:A tejfölt, a majonézt, a sót, a borsot, a mustárt és az olajat alaposan összekeverjük. A mexikói zöldségkeveréket sósvízben puhára főzzük, majd… Tovább »

Húsvéti, ünnepi alkalomra kitűnőHozzávalók:A rántott húshoz:50 dkg csont nélküli karaj2 tojáslisztprézlisó, bors, olajA búbos húshoz:50 dkg sertéscomb1 kis dobozos tejföl10 dkg trappista sajtsó, pirospaprikaA sonkatekercshez:10 dkg sonka1 tömlős sajt natúr1 ek mustársó3 tojássárgájaA tojássünihez:1 főtt tojás, ízlés szerintpritaminpaprikaszemes borsA gombához:1 főtt tojásfél paradicsommustárA kaszinótojáshoz:főtt tojás ízlés szerintmagyaros tömlős sajtfőtt tojássárgájasó, borsElkészítés:A karajt megmossuk, vékony szeletekre… Tovább »

Hozzávalók:50 dkg darált hús2 szelet kenyér1 vöröshagyma1 fej fokhagymasóborsételízesítőolajpirospaprika20 dkg füstölt sonka apróra vágva1 leveles tészta1 tojás1 tojássárgája1 kis üveges gombafőtt rizs ízlés szerintElkészítése:A darált húshoz hozzáadjuk az 1 tojást, a fűszereket, az apróra vágott fokhagymát, a tejbe beáztatott, kinyomkodott kenyeret. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, adunk hozzá pirospaprikát és a fasírthoz adjuk. Alaposan összekeverjük.Kiolajozott… Tovább »

Hozzávalók:A franciasalátához:1 kis cs kukoricás franciasaláta1 pohár nagy tejföl8 ek majonéz2 ek mustársó, borsA sonkatekercshez:8 szelet sonka2 ek tejföl2 ek majonéz1 tömlős magyaros fűszerezésű sajt2 főtt tojássárgájasó, borsA kaszinótojáshoz:5 tojás1 tömlős sajt (natúr)kevés tejfölsó, bors, kevés pirospaprikaA fasírthoz:30 dkg darált hús1 tojás1 szelet kenyér1 vöröshagyma5 gerezd fokhagymasó, bors, pirospaprikaprézliolajTovábbá:10 dkg füstölt kolbász1 virslifogpiszkálóketchupElkészítés:A franciasalátához feltesszük… Tovább »

... Tovább »