Györgyi receptjei

HOZZÁVALÓKA PALACSINTÁHOZ1,20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg)2.2 tojás3.3 dl tej4.2 dl szénsavas ásványvíz5.1 csipet só6.2 kanál holland kakaóA TÖLTELÉKHEZ1.30 dkg túró2.1 kis tejföl3.fél citrom reszelt héja4.4 evő kanál porcukorA TETEJÉRE1.fél kocka ráma2.1 dl főző tejszín3.3 evő kanál holland kakaó4.kis kanál rum araoma5.fél üveg meggy befőttElkészítés:1.A lisztet, a cukrot, a tojásokat, a kakaót a sót… Tovább »

A tésztához:6 tojás4 evőkanál cukor5 csapott evőkanál liszt1 csomag sütőpor2 evőkanál kakaóporA krémhez:1 csomag vaníliás pudingpor4 dl tej3 evőkanál cukorAz oldalára:12,5 dkg margarin3 evőkanál cukor2 evőkanál kakaópor1 dl tej10 dkg kókuszreszelékA tetejére:5 dkg tortabevonó csokoládéA lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral. Lassan belekeverjük a… Tovább »

hozzávalók / 4 adagA tésztához50 dkg finomliszt15 dkg porcukor10 dkg vaj1 kávéskanál sütőpor3 db tojás3 ek cukrozatlan kakaópor3 ek méz4 ek tejfölA krémhez7 dl tej10 dkg margarin4 csapott ek cukor2 tasak tejszínízű pudingporA tetejére20 dkg tortabevonóelkészítésA tésztához a lisztet, a porcukrot, a 10 dkg vajat, a sütőport, a tojást, a 3 ek kakaót, a mézet… Tovább »

hozzávalók:500 g darált háztartási keksz2 ek lágy vaj1 ek rumaroma3 ek cukorkb. 2 dl tej1 ek kakaóA krémhez:1 tábla ét tortabevonó csokoládé5 dl tej2 tojássárgája2 ek cukor3 nagy ek lisztA tetejére:1 ek kakaókevés tej1 ek Rama1 ek porcukorElkészítés:A tésztához a hozzávalókat alaposan gyúrjuk össze. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk, ne legyen… Tovább »

A túróhoz50 dkg tehéntúró20 dkg porcukor1 db tojás1 dkg vaníliás cukor1 db citromhéj1 púpozott ek búzadaraA sütihez20 dkg finomliszt4 db tojás15 dkg porcukor3 dl kakaó1 dl tej1 csomag sütőpor (cs)1 dl napraforgó olajelkészítésA tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan elkeverjük.A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beletesszük a… Tovább »