Györgyi receptjei

Tészta:6 tojás12,5 dkg margarin6 evőkanál cukor6 evőkanál lisztfél csomag sütőporKrém:6 dl tej2 csomag karamellás pudingpor2 csomag karamellás cukorka12,5 dkg margarin1 evőkanál liszt5 evőkanál cukorTetejére:2 csomag tejszínpor2 csomag habfixáló3 dl tejA tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a margarinnal és a cukorral, beletesszük a lisztet és a sütőport, valamint a tojásfehérje keményre vert habját. Közepes méretű… Tovább »

Hozzávalók 13 tojás50 dkg vaj1 csomag sütőpor30 dkg Nutella6 csapott evőkanál porcukor7 dl tej50 db tejkaramella (karamellás cukorka)11 púpozott evőkanál liszt2 evőkanál cukor1 dl víz1 csipet só15 dkg vagdalt törökmogyoró (a tetejére díszítésként)10 tojást szétválasztunk. A 10 sárgáját a fele vajjal és 3 evőkanál porcukorral habosra keverjük, ez kb 15 perc, majd hozzáadjuk a kissé… Tovább »

A tortához50 dkg háztartási keksz (1 csomag)450 g tejföl3 ek cukor3 ek porcukor3 db lapzselatin4 dl tej5 ml rumaroma1 dl víz (forró)A díszítéshez8 dkg csokoládé (2 db rumos csokoládé szelet)4 ek tejszínhabelkészítésA háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk.A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasítások szerint elkészítettünk, hűtőben… Tovább »