Györgyi receptjei

Hozzávalók:A tésztához:6 tojásfehérje20 dkg cukor10 dkg liszt10 dkg kókuszreszelékA krémhez:6 tojássárgája2 csomag főzni való vaníliás puding6 dl tej25 dkg cukor25 dkg margarinA tetejére:5 dkg kókuszreszelékkészen vásárolt raffaelló golyókELKÉSZÍTÉS1,A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a kókuszt összekeverjük, és óvatosan a habba forgatjuk. Kivajazott, belisztezett tepsibe tesszük, és kb. 170 fokon 20… Tovább »

hozzávalók / 4 adag A tésztához30 dkg kekszmorzsa10 dkg porcukor1 ek cappuccino por2 ek cukrozatlan kakaópor1 ek rum0.5 dl tej (szükség szerint)A töltelékhez10 dkg vaj10 dkg porcukor5 dkg kókuszreszelékelkészítésA barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk. Ha nagyon kemény, nehezen gyúrható, tejjel lazíthatjuk. Hozzáadhatjuk a kapucsinót, vagy simán tejjel is készülhet.A töltelékhez a vajat porcukorral elkeverjük, és… Tovább »

A tésztához:30 dkg liszt10 dkg margarin1 tojás2 evőkanál folyékony méz1 csomag sütőpor20 dkg cukor2 dl tejA mázhoz:20 dkg fehér csokoládé (tortabevonó)25 dkg margarinpici tej20 dkg kókuszreszelék1 kávéskanál rum aromaA cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel elegyítjük, a kikavart masszához adjuk, végül 2 dl tejjel hígítjuk. Egy 20… Tovább »

A tésztához:8 tojás20 dkg kristálycukor4 evőkanál hideg víz1 csomag sütőpor20 dkg finomliszt1 púpozott evőkanál keserű kakaóporA kikenéshez:fólia vagy sütőpapír2 dkg margarinA töltéshez:20 karika konzerv ananász20 szem magozott meggybefőttA kókuszos krémhez:3 dl tej4 evőkanál finomliszt2 csomag vaníliás cukor20 dkg margarin20 dkg porcukor10 dkg kókuszreszelékA mázhoz:3 evőkanál víz8 dkg margarin25 dkg étcsokoládéA tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A… Tovább »

Mutatós, könnyű elkészítésű sütemény, és csak úgy eteti magát! 😉 A tésztához:10 dkg tortabevonó csokoládé8 tojás7 púpozott evőkanál liszt9 csapott evőkanál porcukor2 kávéskanál sütőpor3 csapott evőkanál cukrozatlan kakaóporA krémhez:1 csomag tejszínízű pudingpor4 evőkanál porcukor3 dl tej2 dl Hulala habtejszín20 dkg kókuszreszelékA tetejére:10 dkg tortabevonó csokoládéA tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a 9 kanál porcukorral. A… Tovább »

A tésztához:6 tojás4 evőkanál cukor5 csapott evőkanál liszt1 csomag sütőpor2 evőkanál kakaóporA krémhez:1 csomag vaníliás pudingpor4 dl tej3 evőkanál cukorAz oldalára:12,5 dkg margarin3 evőkanál cukor2 evőkanál kakaópor1 dl tej10 dkg kókuszreszelékA tetejére:5 dkg tortabevonó csokoládéA lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral. Lassan belekeverjük a… Tovább »

hozzávalók / 4 adagKakaós tésztához6 db tojássárgája3 dl tejföl15 dkg cukor25 dkg finomliszt1 csomag sütőpor2 ek cukrozatlan kakaóporKókuszos tésztához15 dkg cukor6 db tojásfehérje20 dkg kókuszreszelékKrémhez6 db tojássárgája6 ek porcukor3 evőkanál finomliszt5 dl tej1 csomag vaníliás cukor25 dkg vajTetejére1 ek cukrozatlan kakaópor1 ek cukorelkészítésA tojásokat szétválasztjuk.A kókuszos tésztához a 6 db tojásfehérjét keményre felverjük 15 dkg… Tovább »