Györgyi receptjei

hozzávalók / 4 adagA sütialaphoz40 dkg keksz12.5 dkg margarin2.5 ml rumaroma2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor10 dkg porcukor2 dl tej (annyit, hogy összeálljon a massza)A krémhez3 dl hulala (kis dobozos)2 db banán2 ek kókuszreszelék1 ek citromlé5 csepp ételfesték (piros)3 ek porcukorelkészítésA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a vajat úgy adjuk hozzá, hogy előtte megolvasztottuk.Darált kekszet leszórunk az asztalra,… Tovább »

Tészta:4 tojás12,5 dkg margarin1 csomag sütőpor3 evőkanál cukor10 dkg darált mák4 evőkanál lisztKrém:1 csomag vaníliás pudingpor4 dl tej5 evőkanál cukor3 szép nagy birsalma12,5 dkg margarinMáz:10 dkg ét tortabevonókevés étolajpici vízA tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a margarinnal és a cukorral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztben elkeverjük a mákot és a sütőport…. Tovább »

A tésztához:10 tojás4 evőkanál víz20 dkg cukor1 csomag vaníliás cukor20 dkg liszt1 csomag sütőpor10 dkg darálatkan mákA krémhez:6 dl tej2 csomag puncs pudingpor10 dkg margarin50 dkg alma1 kávéskanál fahéj4 evőkanál cukorA tetejére:5 dkg tortabevonóEgy tepsi alját vajjal kikenjük és liszttel megszórjuk, vagy sütőpapírt teszünk az aljára. A tojások fehérjét hideg vízzel kemény habbá verjük, a… Tovább »

Piskóta:6 tojás6 evőkanál cukor6 evőkanál lisztpici sófél csomag sütőporKrém:1 kis dobozos (2 dl) Hulala habtejszín10 dkg ét tortabevonó csokoládéfél csomag zselatinpor2 evőkanál kakaóporDíszítés:3 db Sport szelet csokoládékis olajkis víz1 csomag tojás alakú cukorkafél csomag tortadaraA tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sót és habverővel addig verjük, míg kemény hab nem lesz belőle. Akkor… Tovább »

A tésztához:6 tojásfehérje10 dkg durvára vagdalt dió8 dkg kókuszreszelék20 dkg cukor3 evőkanál lisztfél csomag sütőporA krémhez:6 tojássárgája7 evőkanál cukor7 evőkanál liszt6 dl tej25 dkg margarin4 csomag vaníliás cukorfél dl lefőzött kávéA tetejére:20 dkg szögletes keksz10 dkg kókuszreszelékA tojásfehérjéket habbá verjük, közben minden hozzávalót beleszórunk, a lisztet utoljára. Óvatosan összedolgozzuk. Egy 30 × 20 cm-es tepsit… Tovább »

A tésztához:6 tojás1 csomag sütőpor5 evőkanál cukor6 evőkanál lisztcsipet sóA krémhez:500 g tejföl12,5 dkg margarin3 evőkanál liszt4 evőkanál porcukorfél dl tej2 tojássárgája1 csomag vaníliás cukorA tetejére:12,5 dkg margarin1 nagy evőkanál kakaópor2 evőkanál porcukorpici tejA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cukrot… Tovább »

A tésztához:8 tojás20 dkg kristálycukor4 evőkanál hideg víz1 csomag sütőpor20 dkg finomliszt1 púpozott evőkanál keserű kakaóporA kikenéshez:fólia vagy sütőpapír2 dkg margarinA töltéshez:20 karika konzerv ananász20 szem magozott meggybefőttA kókuszos krémhez:3 dl tej4 evőkanál finomliszt2 csomag vaníliás cukor20 dkg margarin20 dkg porcukor10 dkg kókuszreszelékA mázhoz:3 evőkanál víz8 dkg margarin25 dkg étcsokoládéA tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A… Tovább »

Tészta:6 tojás1 csepp citromlé1 csipet só6 evőkanál kristálycukor1 csomag vaníliás cukor6 evőkanál lisztfél csomag sütőporKrém:5 tojás5 evőkanál liszt4 dl tej5 evőkanál cukor1 kis dobozos cukrászhab1 csomag vaníliás cukorDíszítés:10 szem mogyoró1 csomag cukormáz5 dkg tortabevonóA tésztához a tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A fehérjét keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sót és a citromlét, habverővel keményre verjük, majd… Tovább »

A tésztához: 6 tojás6 evőkanál kristálycukor6 evőkanál finomliszt4 evőkanál réteslisztfél csomag sütőporfél bögre lefőzött feketekávéA krémhez:2 csomag készen vásárolt tiramisu krémpor5 dl tejA tetejére:kakaópor1 dl tejszínA tésztához felverjük a tojások fehérjét géppel, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot, egyenként a tojások sárgáját, ezután pedig kanalanként hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, de ezt már óvatosan keverjük. Vajazott,… Tovább »

hozzávalók / 4 adagA tésztához50 dkg finomliszt15 dkg porcukor10 dkg vaj1 kk szódabikarbóna3 db tojás4 ek tejföl3 ek méz3 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)3 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)A krémhez25 dkg porcukor20 dkg vaj210 g búzadara1 tasak puncs pudingpor (rumpuncsos)7 dl tejA tetejére250 g nutellaelkészítésA tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva tepsi nagyságúra… Tovább »