Györgyi receptjei

Tészta:20 dkg liszt3 evőkanál margarin3 tojássárgájafél csomag sütőpor2 evőkanál cukor1 evőkanál citromlésárgabaracklekvárTöltelék:1 kg alma2 evőkanál méz1 evőkanál cukor1 csomag vaníliás cukor1 kávéskanál fahéjHab:5 tojásfehérje2 evőkanál cukorTésztát összegyúrjuk a hozzávalókkal – a lekvár kivételével. Az almát meghámozzuk, lereszeljük és hozzáadjuk a töltelékhez felsoroltakat. A tésztát lisztezett, olajozott közepes méretű tepsibe tesszük és 180°C-ra előmelegített sütőben félig… Tovább »

hozzávalók / 4 adagA tésztához50 dkg finomliszt15 dkg porcukor10 dkg vaj1 kk szódabikarbóna3 db tojás4 ek tejföl3 ek méz3 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)3 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)A krémhez25 dkg porcukor20 dkg vaj210 g búzadara1 tasak puncs pudingpor (rumpuncsos)7 dl tejA tetejére250 g nutellaelkészítésA tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva tepsi nagyságúra… Tovább »

hozzávalók / 4 adagA tésztához50 dkg finomliszt15 dkg porcukor10 dkg vaj1 kávéskanál sütőpor3 db tojás3 ek cukrozatlan kakaópor3 ek méz4 ek tejfölA krémhez7 dl tej10 dkg margarin4 csapott ek cukor2 tasak tejszínízű pudingporA tetejére20 dkg tortabevonóelkészítésA tésztához a lisztet, a porcukrot, a 10 dkg vajat, a sütőport, a tojást, a 3 ek kakaót, a mézet… Tovább »

Hozzávalók:40 dkg szilva4 tojás3 evő kanál cukor1 dl olajfél csomag sütőpor6 evő kanál liszt1 evő kanál kakaóSziruphoz:1 evő kanál méz1 evő kanál cukor1 kis evő kanál fahéjfél dl vízElkészítés:A tojásokat egy keverő edénybe feltörjük,hozzá adjuk a cukrot ,olajat ,alaposan elkeverjük.A lisztet elkeverjük a sütőporral és kanalanként hozzá adjuk a tojásos masszához.Megfelezzük a masszát és az… Tovább »

A tésztához7 csapott ek finomliszt5 db tojás4 csapott ek cukor1 dl napraforgó olaj1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék1 teáskanál sütőporA sziruphoz2 evőkanál víz2 ek méz1 kg körteA karamellöntethez2 csapott ek cukor1 dl habtejszínelkészítésA tojást kikeverjük alaposan a 2 kanál cukorral és a olajjal.Hozzáadjuk kanalanként a 7 ek lisztet, a sütőport, és a mézeskalács fűszerkeveréket.Egy tepsit lisztezünk, olajozunk,… Tovább »