Györgyi receptjei

Hozzávalók:1 nagy dobozos tejföl1 tubus majonéz3 db nagy burgonya2 pár virsli1 csomag zöld borsó2 db hagyma1 dl étolajsó, borspritamin paprikaElkészítés:A tejfölt és a majonézt az olajjal alaposan össze keverjük majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.A burgonyát apró kockára vágjuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a majonézhez.A borsót puhára főzzük, a virslit apróra vágjuk,… Tovább »

Hozzávalók:50 dkg liszt1 db hagyma2 evőkanál zsír2 tojás 2 tojás sárgájasó, bors, szemes bors3 db nagyobb burgonya3 dl tej1 csomag élesztő1 kk. cukorElkészítés:A hagymát felaprítjuk, és kevés zsíron megdinszteljük. A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és enyhén sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, és még melegen krumplinyomóval összetörjük.Fél deci langyos tejben elkeverjük a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt… Tovább »