Györgyi receptjei

Tepsis zebracsíkos burgonya recept

hozzávalók / 4 adag4 db burgonya (nagy)10 dkg kolbász10 dkg füstölt szalonna125 g krémsajt (sonkás mackósajt)10 dkg sajt (trappista)3 db lilahagymafokhagymapor ízlés szerintbors ízlés szerint1 teáskanál paprikakrém (pirosarany)90 g tejföl1 ek napraforgó olajelkészítésA burgonyát feltesszük egészben héjába főlni.A szalonnát, sajtot, kolbászt felkockázzuk.A kihűlt burgonyát meghámozzuk, majd bevágjuk három helyen és beletesszük a mackósajtot, kolbászt, szalonnát… Tovább »

Snickers sütemény Györgyis módra

HOZZÁVALÓK 5 tojás4 evőkanál kristálycukor10 púpos evőkanál finomliszt1 csomag sütőpor1 csomag vaníliás cukorcsipet só15 dkg darált dióA TÖLTELÉK20 dkg mogyoró krém1 tubus sűrített tej5 evőkanál porcukor1 kisdobozos hulalaA TETEJÉRE1 tábla csokoládé reszelve 1 evőkanál kakaóELKÉSZÍTÉS1.A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral a dióval habosra keverjük. A lisztet összekeverjük alaposan a sütőporral…. Tovább »

Káposztás lángos virslivel és sajttal töltve recept

hozzávalók / 4 adag0.5 db káposzta50 dkg finomliszt210 g virsli15 dkg trappista sajt (reszelt)2.5 dkg élesztő3 dl tej0.5 teáskanál cukor6 dl napraforgó olajsó ízlés szerint0.5 dl víz elkészítésA káposztát vékony szeletekre vágjuk, feltesszük a tűzre fél deci vízzel, csipetnyi sóval és egy kevés olajjal, és körülbelül 30 perc alatt megfőzzük. Ezalatt sűrűn kavarjuk, majd akkor… Tovább »

Barackos napraforgó sütemény recept

hozzávalók / 4 adagA sütőforma előkészítéséhez1 ek vaj1 evőkanál finomlisztA tésztához50 dkg finomliszt3 dl tej4 ek cukor10 dkg vaj2.5 dkg élesztő2 db tojás1 csomag vaníliás cukorA töltelékhez45 dkg őszibarack konzervelkészítésAz élesztőt fél dl langyos tejben kis kanál cukorral  meleg helyen duplájára kelesztjük.A lisztbe beletesszük a tojást, vajat, cukort, felfutatott  élesztőt, vaníliás cukrot, és annyi tejet,… Tovább »

Fánk Györgyitől recept

hozzávalók / 4 adagA tésztához60 dkg finomliszt5 dkg porcukor15 dkg vaj (olvasztott)4 db tojássárgája1 dl rum4 dkg élesztő3 dl tejA sütéshez5 dl napraforgó olajA díszítéshez200 g nutella2 ek színes cukorka (tortadara) elkészítés1 dl liter tejben elkeverünk 1 kis kanál cukrot, élesztőt, és meleg helyen duplájára kelesztjük.A lisztbe elkeverjük a maradék cukrot, beletesszük a tojássárgáját, rumot,… Tovább »

Virslis csigák recept

hozzávalók / 5 adagA tésztához50 dkg finomliszt2 db tojás1 teáskanál paprikakrém1 teáskanál fűszerpaprika2 ek vajbors ízlés szerint3 db burgonya (főtt, áttört)50 g élesztő2 dl tej (langyos)0.25 teáskanál cukorA töltelékhez1 kg virsliA tetejéhez1 db tojássárgája1 ek szezámmag elkészítésKicsi langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, meleg helyen felfuttatjuk.A lisztbe beletesszük a vajat, 2 tojást, paprikakrémet… Tovább »

Tarkabab leves sajtgaluskával recept

hozzávalók / 4 adag2 szál sárgarépa1 szál petrezselyem30 dkg tarkabab 1 db tömlős sajt natúr1 tojás4 ek lisztolajbors, só, pirospaprika elkészítésA tarkababot előző este be kell áztatni hideg vízbe.A sárgarépát, petrezselymet megpucoljuk, lábasba tesszük, felöntjük hideg vízzel, hozzáadjuk a babot, sót, borsot, és készre főzzük.Rántást készítünk, 1 kanál lisztet kevés olajjal világosbarnára pirítunk, felöntjük fél pohár… Tovább »

Burgonya pürével sonkával töltött ,csirke combos batyu.

Hozzávalók50 dkg csirke combok1 csomag leveles tészta1 magyaros tömlős sajtburgonya püré10 dkg füstölt sonka 2 tojássárgájamagyaros fűszerkeverék ,bors olajELKÉSZÍTÉS1.A csirke combot ,fűszeres vízben puhára pároljuk ,majd olajban borssal kevés magyaros tömlős sajttal lepirítjuk.2.A sonkát apró kockára vágjuk olajon 5 percig süssük,mald hozzá keverjük a burgonya püréhez .3.A leveles tésztát liszten kinyújtjuk ,nem túl vékonyra, és nagy… Tovább »

SAJTOS ,CSIRKEMELL SONKA TORTA.

HOZZÁVALÓK1 kg csirke mell filé40 dkg trapista sajt5 tojásliszt,só ,bors20 szelet császár szalonna2 db vöröshagymaolajELKÉSZÍTÉS1,A csirke melett hosszú szeletekre vágjuk ,sózzuk borsozzuk.A tojást felverjük .a sajtot lereszeljük.A hagymátmegpucoljuk karikázzuk,2,A húst előbb lisztbe ,majd tojásba végül sajtba forgassuk annyi sajtot amennyit felvesz,Egy tortát formát kiolajozunk és lerakjuk a húst,10 db császár szalonnát elveszünk ,rátesszük a húsra… Tovább »

Sonkás-kolbászos háromszögek recept

hozzávalók / 4 adagA tésztához50 dkg finomliszt125 g margarin2 db burgonya (nagy, főtt)5 dkg élesztő2 dl tej2 db tojás0.25 teáskanál cukorsó ízlés szerintA töltelékhez15 dkg sonka10 dkg kolbász (füstölt)1 ek napraforgó olajA tejfölös kencéhez150 g tejföl1 fej fokhagyma (nagy)1 teáskanál paprikakrém (de ízlés szerint)A tetejéhez1 ek szezámmagA forma kikenéséhez2 evőkanál finomliszt1 ek napraforgó olajelkészítésKevés langyos… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!